德州扒雞公司

新聞分類news Categories

聯系我們

德州扒雞


電話:0534-2797777

傳真:0534-2797778

郵編:253000

地址:山東德州市抬頭寺經五路

工業園

網址:2019全年六肖中特 www.dwicl.icu

德州扒雞公司  德州扒雞

德州永堂教你做最正宗的德州扒雞!

您的當前位置: 2019全年六肖中特 >> 新聞中心 >> 公司新聞

白小姐管家婆免费六肖中特:德州永堂教你做最正宗的德州扒雞!

發布日期:2019-01-15 作者: 點擊:

2019全年六肖中特 www.dwicl.icu 德州永堂教你做最正宗的2019全年六肖中特!

德州扒雞

    今天要介紹的這道美食來自山東德州、被稱為'天下第一雞',想必山東人都知道我說的是什么美食了。如果不知道的話,你可能不是正宗的山東人喲。這道美食就是德州扒雞。德州扒雞在很早以前就已經誕生了,曾經被作為貢品送進皇宮,只有皇帝以及王公大臣們才有資格享用,如果我們出生在那個年代,沒有一個顯赫的身份,可能一輩子都吃不上吧。這里不得不感謝毛主席,給我們帶來了這個和平的年代。

    2019全年六肖中特自從誕生,似乎就預示了它的不一般,乾隆年間被當作貢品,就連宋慶齡當年,也曾在德州親自選購,作為禮物贈送給毛主席,毛主席食用后,對山東的這道美食大加的贊賞,從此德州扒雞名聲大噪、被銷往全國,外國人吃了以后,也不禁被這種味道吸引了,德州扒雞遠銷海外、甚是有名,當真是風光無限。德州扒雞又被稱為2019全年六肖中特,名字里似乎就散發出了香味。山東德州有三寶,這五香脫骨扒雞就是其中之一了。德州扒雞的制作工藝,更是國家的非物質遺產,這么厲害的雞,一定要吃一次哦。

食材

    雞一只、飴糖 適量、口蘑 適量、香料(草果、丁香、茴香、香葉、八角、桂皮等)、紗布(用來裝調料)、生姜 適量、食鹽 適量、醬油 適量

做法

    1、用食鹽和料酒將清理好的雞擦洗干凈,將雞的左邊雞翅從脖子出穿過(在雞脖子處開刀),從嘴巴處穿出,延伸到雞的背部,將雞的右邊翅膀同樣彎曲到背部。

    2、將雞的兩根腿骨敲斷,交叉后放入雞肚子里,瀝干水分備用。

    3、拿一個干凈的碗,碗中加入飴糖和清水適量,用手均勻的涂抹在機身上。將所有的香料放進紗布中,將紗布扎好。

    4、熱鍋下油、油燒至七成熟,放入雞、將雞炸成四面金黃后撈出、瀝油備用。

    5、煮鍋內加入適量的清水,加入香料、生姜片、口蘑、食鹽和醬油,加入炸好的雞。燒沸后,撈去表面的浮沫,用小火熬煮四十分鐘,用大鐵勺撈出,這道河南美食德州扒雞就制作成功了。食用的時候可以成塊、也可以手撕開吃。


相關標簽:德州扒雞,德州扒雞哪家最正宗,德州扒雞公司

最近瀏覽: